Машина за формоване Vemag FM 250

Гъвкава машина за формоване на продукти от месо, сирене или зеленчуци във вид на кюфтета, бургери, хапки и др. Прецизно порциониране със скорост до 300 порции в минута.

  • За работа с вакуум пълначни машини Vemag Robot 500/HP
  • За работа с/без волф глава Vemag 980/982
  • Двоен сърповиден нож за отделяне на порциите, със сервозадвижване
  • Регулиране на височината и скоростта на долната транспортна лента
  • Регулиране височината на горната лента за приплескване на продукта
  • Лесно сваляне и почистване на транспортните ленти
  • Лесна смяна на формата чрез бързо сменяеми дюзи
  • Високо качество на крайния продукт (отлична текстура, запазване на формата)
  • Хигиенична конструкция от неръждаема стомана

      

  • Форма на готовия продукт: кюфтета, бургери, хапки, пръчици
  • Дебелина на продукта: 10-30 мм в зависимост от формата
  • Тегло на продукта: 10-125 гр. в зависимост от формата
  • Скорост на порциониране: макс. 300 порции/мин.
  • Захранване: 230 V, 50 Hz
  • Мощност: 2,5 kW